LAPSANG SOUCHONG AUTHENTIQUE

Preis/ kg : 75 €
Packungseinheit: 50 kg
Packungspreis 3,75 €

Eine interessante, traditionelle Variante des chinesischen Rauch-Tees aus Fuijan, die beim Trocknen - aufgehängt in Bambuskörben - in einem mehrstündigen Prozess ihr rauchiges Aroma durch brennendes harzreiches Pinienholz erhält. Berühmter und doch kaum noch getrunkener Schwarztee. Gute Qualität aus feinen Oolong -Blättern. Nach der Fermentierung handverarbeitet.
Aufguss mit Wasser von 90 - 95° C, etwa 5 Minuten ziehen lassen. Tasse ist hell und intensiv rot. Der Duft fordert den Gaumen heraus: Mild, tief, weich, rauchig im Geschmack mit einem leicht fruchtigen Finish.
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